Les Olympiades Scientifiques de l’Union Européenne sont ouvertes aux élèves en cycle secondaire de la filière scientifique et âgés de moins de 17 ans au 31 décembre de l’année de la compétition (les participants doivent être nés après le 1er janvier 2003 pour l’édition 2020).
L’EUSO est une manifestation européenne de grande ampleur faisant intervenir trois disciplines scientifiques : chimie, physique et biologie à égale proportion, avec près de 25 pays inscrits, cette compétition attire environ 150 jeunes venus de tous horizons de l’UE. Chaque pays participant sélectionne une délégation nationale composée de 2 équipes de 3 candidats et de 3 adultes accompagnateurs.
Les candidats passent deux épreuves pratiques de 4 heures évaluant leur aptitude à résoudre des problèmes scientifiques (sous forme d’une tâche complexe ou résolution de problème avec une démarche d’investigation) et à réaliser des expériences.